السلاااااااام للكل
هذي وصفة للدونات مرة خطيييييييييرة أنا سويتها قبل يومين واعجبتني وقلت أشارككم فيها جربوها وردولي
دونات
المقادير:
- 3كاسات دقيق.
- 3 ملاعق طعام حليب بودرة.
-6 ملاعق طعام سكر.
- بيالة شاي زيت.
- ملعقة أكل خميرة فورية.
- 2 بيضة
- كأس ماء.
- سكر بودرة للوجه ( وجه الدونات مو وجهك) بعد القلي.
طريقة التحضير:
- حطي كل المقادير في الخلاط ما عدا الدقيق. (خلي الأشياء السائلة تحت في الخلاط وفوق الاشياء الجافة أحسن لك)
- حطي الخليط فوق الدقيق واعجنيه زين (سوي حفرة بالنص وصبي فيها الخليط بعدين ابدي اعجني أسهل لك .ولا تحاولين بس بالملعقة لأني جربت هههه ولازم إيدك الكريمة)
- حطيها في كيس نايلون أو خليها في الزبدية وغطي عليها .بالنسبة للمدة مع إني قريت إنها ساعة بس ما خمرت إلا عقب ساعتين.
- افردي العجينة و خليها سميكة شوي بعدين قطعيها بحقت الدونات وإذا ما عندك "مثل حالاتي" جيبي كوب وقطعيها. أما من النص جيبي غطا قارورة (علبة) موية وقطعيها.
- اتركيها بعد ما تقطعينها ربع ساعة وغطيها بنايلون بس عشان ما تنشف ( والله أخاف من كثر ما أقول نايلون تقلونه وتخلون الدونات)
- اقليها ( الضمير يرجع على الدوووووووونات) بالزيت.
- جيبي كيس بلاستيك وحطي فيه السكر المطحون بعدين حطي فيه الدونات ورجي الكيس عشان تختلط بالسكر.
وبالعافية
الثلاثاء يناير 26, 2010 1:46 pm من طرف 
موضوع: دونات خطيره 
